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Code NAF 5610A : Restauration traditionnelle

Cibleio recense 137 590 entreprises actives relevant du code NAF 5610A — Restauration traditionnelle.

137 590 entreprises correspondent au périmètre statistique. Parmi elles, 133 408 sont actuellement diffusibles et exploitables dans Cibleio ; 4 182 sont non diffusibles et ne peuvent pas être exportées.

Entreprises identifiées137 590une entreprise est comptée une seule fois
Entreprises disponibles133 408diffusibles et exportables
Non diffusibles4 182non exportables
Établissements identifiés158 612implantations distinctes · 154 298 disponibles
Entreprises133 408 disponibles sur 137 590
133 408 disponibles4 182 non diffusibles
Établissements154 298 disponibles sur 158 612
154 298 disponibles4 314 non diffusibles

Données actualisées : 7 septembre 2026

Quelles sont les grandes catégories juridiques ?

La nomenclature INSEE des catégories juridiques permet de distinguer entrepreneurs individuels, sociétés commerciales, associations, personnes morales publiques, structures étrangères et autres grandes familles.

Où sont implantées les entreprises du code NAF 5610A ?

DépartementEntreprisesPart
Paris7517 19812,5 %
Bouches-du-Rhône134 8663,5 %
Alpes-Maritimes064 5953,3 %
Rhône694 3783,2 %
Hauts-de-Seine923 7792,7 %
Hérault343 7552,7 %
Var833 6642,7 %
Seine-Saint-Denis933 3822,5 %
Gironde333 3142,4 %
Nord593 2982,4 %
Bas-Rhin672 7532,0 %
Isère382 6261,9 %

Quelles régions concentrent le plus d’entreprises ?

RégionEntreprisesPart
Île-de-France1133 75024,5 %
Auvergne-Rhône-Alpes8417 69412,9 %
Provence-Alpes-Côte d'Azur9315 52411,3 %
Occitanie7614 05410,2 %
Nouvelle-Aquitaine7511 4238,3 %
Grand Est449 3616,8 %
Hauts-de-France326 7404,9 %
Bretagne535 8094,2 %
Pays de la Loire525 2103,8 %
Normandie284 9653,6 %
Bourgogne-Franche-Comté274 3313,1 %
Centre-Val de Loire243 1852,3 %

Quelle est la taille des entreprises de cette activité ?

ProfilEntreprisesPart
Unité non employeuse iCode NN31 11522,6 %
3 à 5 salariés iCode 0218 49013,4 %
1 à 2 salariés iCode 0117 96313,1 %
6 à 9 salariés iCode 0311 1098,1 %
10 à 19 salariés iCode 118 2936,0 %
0 salarié iCode 006 2974,6 %
20 à 49 salariés iCode 122 8642,1 %
Données manquantes iCode ND1 7441,3 %
50 à 99 salariés iCode 212610,2 %
100 à 199 salariés iCode 22360,0 %
250 à 499 salariés iCode 3290,0 %
200 à 249 salariés iCode 3160,0 %
500 à 999 salariés iCode 4150,0 %
1 000 à 1 999 salariés iCode 4230,0 %
2 000 à 4 999 salariés iCode 5120,0 %

Quel est l'âge des entreprises de ce périmètre ?

Les anciennetés permettent notamment de repérer les créations récentes, les entreprises en phase de consolidation et les structures établies depuis plus de vingt ans.

Quelle est la catégorie des entreprises ?

Microentreprises, TPE, PME, ETI, grandes entreprises et secteur public selon les catégories disponibles dans Cibleio.

ProfilEntreprisesPart
Microentreprise i84 02861,1 %
Petite et Moyenne Entreprise i23 40117,0 %
Très Petite Entreprise i8 2946,0 %
Entreprise de Taille Intermédiaire i3450,3 %
Grande Entreprise i730,1 %

Quelles conventions collectives sont les plus représentées ?

Les conventions collectives sont présentées avec leur libellé officiel. L’identifiant IDCC est affiché en information secondaire.

Convention collectiveEntreprisesPart
HOTELS CAFES RESTAURANTSIDCC 197967 53749,1 %
RESTAURATION RAPIDEIDCC 15012 2821,7 %
COMMERCE DE DETAIL FRUITS LEGUMES EPICERIEIDCC 1505750,1 %
COMMERCE DETAIL ET GROS PREDOMINANCE ALIMENTAIREIDCC 2216300,0 %
RESTAURATION DE COLLECTIVITESIDCC 1266300,0 %
CAFETERIASIDCC 2060280,0 %
COMMERCES DE DETAIL NON ALIMENTAIREIDCC 1517260,0 %
BOULANGERIES PATISSERIES ARTISANALESIDCC 0843200,0 %
HOTELLERIE DE PLEIN AIRIDCC 1631200,0 %
CHARCUTERIE DE DETAILIDCC 0953190,0 %
ESPACES DE LOISIRS D ATTRACTIONS ET CULTURELSIDCC 1790160,0 %
PRESTATAIRES DE SERVICES SECTEUR TERTIAIREIDCC 2098150,0 %

Quelle clientèle adressent ces entreprises ?

La typologie B2B, B2C ou mixte est un enrichissement Cibleio utile pour affiner une campagne de prospection. La valeur « Typologie non définie » correspond aux entreprises pour lesquelles cette donnée n’est pas encore déterminée.

Quel est leur niveau d'indépendance capitalistique ?

Cibleio distingue notamment entreprises indépendantes, groupes, fonds, sociétés cotées et structures contrôlées par l'État.

ProfilEntreprisesPart
Entreprise indépendante i88 92664,6 %
Majoritaire non identifié i25 89418,8 %
Entreprise de groupe i13 1939,6 %
Actionnariat dispersé i6 7524,9 %
Capital collectif i1 5711,1 %
Non déterminé i1 2360,9 %
Coentreprise / contrôle conjoint i140,0 %
Entreprise contrôlée par un fonds i20,0 %
Société cotée / marché i20,0 %

Quelles coordonnées professionnelles sont disponibles ?

Ces volumes mesurent la présence d'informations de contact exploitables, sans exposer de donnée individuelle sur la page publique.

Quels responsables et directeurs peut-on identifier ?

Cibleio classe les contacts opérationnels par grande fonction. Les volumes portent sur les niveaux directeur, gérant, responsable, dirigeant ou mandataire.

Quels indicateurs de risque et de défaillance ressortent ?

Sanctions, contentieux, privilèges, procédures collectives et score de risque constituent des signaux complémentaires pour qualifier le marché.

Quels signaux Cibleio permettent d'affiner ce marché ?

Ces données spécialisées permettent de construire des ciblages beaucoup plus fins qu'une simple sélection par activité ou par territoire.

Bénéficiaires effectifs connus82 42659,9 % des entreprises
Convention collective identifiée72 24052,5 % des entreprises
Contrôle AlimConfiance39 80028,9 % des entreprises
Associé unique30 36322,1 % des entreprises
Immatriculées au RCS13 0229,5 % des entreprises
Microentrepreneurs6 5004,7 % des entreprises
Quartier prioritaire4 0452,9 % des entreprises
Artisans3 4022,5 % des entreprises

Cibler les entreprises du code NAF 5610A

Ouvrez directement cette activité dans Cibleio puis affinez par territoire, taille, coordonnées disponibles, responsables opérationnels et autres signaux métiers.

Ouvrir ce ciblage dans Cibleio

Méthodologie et fraîcheur des données

Les volumes statistiques sont calculés sur l'univers actif observé, sans retirer les entités non diffusibles. Une entreprise est comptée une seule fois dans le compteur Entreprises, tandis que le compteur Établissements mesure ses différentes implantations. Une même entreprise peut donc représenter plusieurs établissements.

La diffusibilité est appliquée séparément : les entreprises et établissements disponibles sont ceux pouvant être exploités et exportés dans Cibleio. Les non-diffusibles restent inclus dans les statistiques générales afin de conserver la cohérence avec l'univers économique observé, mais ils ne sont jamais présentés comme exportables.

Dernière mise à jour des statistiques de cette page : 7 septembre 2026

Les signaux spécialisés peuvent provenir de sources officielles ou d'enrichissements propres à Cibleio. Leur couverture varie selon les populations.