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Code NAF 1105Z : Fabrication de bière

Le code NAF 1105Z (« Fabrication de bière ») regroupe 3 119 entreprises actives dans le dernier calcul Cibleio.

3 119 entreprises correspondent au périmètre statistique. Parmi elles, 2 900 sont actuellement diffusibles et exploitables dans Cibleio ; 219 sont non diffusibles et ne peuvent pas être exportées.

Entreprises identifiées3 119une entreprise est comptée une seule fois
Entreprises disponibles2 900diffusibles et exportables
Non diffusibles219non exportables
Établissements identifiés3 621implantations distinctes · 3 386 disponibles
Entreprises2 900 disponibles sur 3 119
2 900 disponibles219 non diffusibles
Établissements3 386 disponibles sur 3 621
3 386 disponibles235 non diffusibles

Données actualisées : 19 octobre 2026

Quelles sont les grandes catégories juridiques ?

La nomenclature INSEE des catégories juridiques permet de distinguer entrepreneurs individuels, sociétés commerciales, associations, personnes morales publiques, structures étrangères et autres grandes familles.

Où sont implantées les entreprises du code NAF 1105Z ?

Nord arrive en tête avec 135 entreprises (4,3 % du périmètre), devant Loire-Atlantique avec 87 entreprises (2,8 %).

DépartementEntreprisesPart
Nord591354,3 %
Loire-Atlantique44872,8 %
Bas-Rhin67812,6 %
Finistère29752,4 %
Isère38752,4 %
Gironde33742,4 %
Hérault34692,2 %
Rhône69672,1 %
Pas-de-Calais62632,0 %
Haute-Garonne31612,0 %
Bouches-du-Rhône13581,9 %
Haute-Savoie74531,7 %

Quelles régions concentrent le plus d’entreprises ?

Auvergne-Rhône-Alpes arrive en tête avec 470 entreprises (15,1 % du périmètre), devant Occitanie avec 401 entreprises (12,9 %).

RégionEntreprisesPart
Auvergne-Rhône-Alpes8447015,1 %
Occitanie7640112,9 %
Nouvelle-Aquitaine7534611,1 %
Grand Est4432910,5 %
Hauts-de-France322518,0 %
Bourgogne-Franche-Comté272237,1 %
Provence-Alpes-Côte d'Azur932237,1 %
Bretagne532126,8 %
Pays de la Loire521805,8 %
Île-de-France111735,5 %
Normandie281284,1 %
Centre-Val de Loire241013,2 %

Quelle est la taille des entreprises de cette activité ?

102 entreprises, soit 3,3 %, comptent au moins 10 salariés dans ce périmètre.

ProfilEntreprisesPart
Unité non employeuse iCode NN48815,6 %
1 à 2 salariés iCode 0144214,2 %
3 à 5 salariés iCode 022136,8 %
6 à 9 salariés iCode 031043,3 %
10 à 19 salariés iCode 11702,2 %
0 salarié iCode 00511,6 %
Données manquantes iCode ND511,6 %
20 à 49 salariés iCode 12160,5 %
50 à 99 salariés iCode 2190,3 %
100 à 199 salariés iCode 2240,1 %
250 à 499 salariés iCode 3210,0 %
1 000 à 1 999 salariés iCode 4210,0 %
200 à 249 salariés iCode 3110,0 %

Quel est l'âge des entreprises de ce périmètre ?

Les anciennetés permettent notamment de repérer les créations récentes, les entreprises en phase de consolidation et les structures établies depuis plus de vingt ans.

428 entreprises (13,7 %) ont moins de 3 ans, tandis que 240 (7,7 %) ont plus de 20 ans.

Quelle est la catégorie des entreprises ?

Microentreprises, TPE, PME, ETI, grandes entreprises et secteur public selon les catégories disponibles dans Cibleio.

ProfilEntreprisesPart
Petite et Moyenne Entreprise i1 29941,6 %
Microentreprise i1 07734,5 %
Très Petite Entreprise i662,1 %
Entreprise de Taille Intermédiaire i170,5 %
Grande Entreprise i30,1 %

Quelles conventions collectives sont les plus représentées ?

Les conventions collectives sont présentées avec leur libellé officiel. L’identifiant IDCC est affiché en information secondaire.

Convention collectiveEntreprisesPart
PRODUCTION EAUX BOISSONS SANS ALCOOL BIEREIDCC 151388028,2 %
HOTELS CAFES RESTAURANTSIDCC 1979622,0 %
COMMERCE DETAIL ET GROS PREDOMINANCE ALIMENTAIREIDCC 221650,2 %
VRP (ACCORDS NATIONAUX)IDCC 080440,1 %
COMMERCE DE DETAIL FRUITS LEGUMES EPICERIEIDCC 150540,1 %
COMMERCES DE GROSIDCC 057330,1 %
DISTRIBUTEURS CONSEILS HORS DOMICILE DE BOISSONSIDCC 153630,1 %
VIN CIDRE JUS FRUITS SIROP SPIRITUEUXIDCC 049320,1 %
RESTAURATION RAPIDEIDCC 150120,1 %
COMMISSION COURTAGE IMPORTATION EXPORTATIONIDCC 004310,0 %
POLYCULTURE ILE DE FRANCE CADRESIDCC 811610,0 %
EXPLOITATIONS POLYCULTURE ELEVAGE LOIRETIDCC 945110,0 %

Quelle clientèle adressent ces entreprises ?

La typologie B2B, B2C ou mixte est un enrichissement Cibleio utile pour affiner une campagne de prospection. La valeur « Typologie non définie » correspond aux entreprises pour lesquelles cette donnée n’est pas encore déterminée.

Quel est leur niveau d'indépendance capitalistique ?

Cibleio distingue notamment entreprises indépendantes, groupes, fonds, sociétés cotées et structures contrôlées par l'État.

ProfilEntreprisesPart
Non déterminé i2 03765,3 %
Entreprise indépendante i91829,4 %
Capital collectif i1123,6 %
Entreprise de groupe i521,7 %

Quelles coordonnées professionnelles sont disponibles ?

Ces volumes mesurent la présence d'informations de contact exploitables, sans exposer de donnée individuelle sur la page publique.

1 337 entreprises (42,9 %) disposent d'une adresse e-mail ; 1 055 (33,8 %) disposent d'un téléphone mobile.

Quels responsables et directeurs peut-on identifier ?

Cibleio classe les contacts opérationnels par grande fonction. Les volumes portent sur les niveaux directeur, gérant, responsable, dirigeant ou mandataire.

Quels indicateurs de risque et de défaillance ressortent ?

Sanctions, contentieux, privilèges, procédures collectives et score de risque constituent des signaux complémentaires pour qualifier le marché. Lorsque le scoring est disponible, le score Cibleio est présenté selon six classes de A (risque très faible) à F (risque très élevé).

La classe D (risque significatif) est la plus représentée avec 1 154 entreprises (37,0 %), devant la classe E (risque élevé) avec 1 002 entreprises (32,1 %).

Quels signaux Cibleio permettent d'affiner ce marché ?

Ces données spécialisées permettent de construire des ciblages beaucoup plus fins qu'une simple sélection par activité ou par territoire.

Bénéficiaires effectifs connus1 88960,6 % des entreprises
Convention collective identifiée1 02132,7 % des entreprises
Associé unique57618,5 % des entreprises
Artisans52917,0 % des entreprises
Marques déposées43914,1 % des entreprises
Microentrepreneurs3039,7 % des entreprises
Immatriculées au RCS2287,3 % des entreprises
Économie sociale et solidaire1625,2 % des entreprises

Cibler les entreprises du code NAF 1105Z

Ouvrez directement cette activité dans Cibleio puis affinez par territoire, taille, coordonnées disponibles, responsables opérationnels et autres signaux métiers.

Ouvrir ce ciblage dans Cibleio

Méthodologie et fraîcheur des données

Les statistiques Cibleio sont calculées à partir de données d’entreprises françaises issues de sources publiques de référence et d’enrichissements Cibleio. Les sources mobilisées varient selon l’indicateur et peuvent notamment inclure les référentiels administratifs et légaux utilisés pour l’identification des entreprises, de leurs établissements, de leur activité et de leurs événements.

Les volumes statistiques sont calculés sur l'univers actif observé, sans retirer les entités non diffusibles. Une entreprise est comptée une seule fois dans le compteur Entreprises, tandis que le compteur Établissements mesure ses différentes implantations. Une même entreprise peut donc représenter plusieurs établissements.

La diffusibilité est appliquée séparément : les entreprises et établissements disponibles sont ceux pouvant être exploités et exportés dans Cibleio. Les non-diffusibles restent inclus dans les statistiques générales afin de conserver la cohérence avec l'univers économique observé, mais ils ne sont jamais présentés comme exportables.

Dernière mise à jour des statistiques de cette page : 19 octobre 2026

Les signaux spécialisés peuvent provenir de sources officielles ou d'enrichissements propres à Cibleio. Leur couverture varie selon les populations.