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Code NAF 1082Z : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Le code NAF 1082Z (« Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie ») regroupe 2 407 entreprises actives dans le dernier calcul Cibleio.

2 407 entreprises correspondent au périmètre statistique. Parmi elles, 2 198 sont actuellement diffusibles et exploitables dans Cibleio ; 209 sont non diffusibles et ne peuvent pas être exportées.

Entreprises identifiées2 407une entreprise est comptée une seule fois
Entreprises disponibles2 198diffusibles et exportables
Non diffusibles209non exportables
Établissements identifiés3 482implantations distinctes · 3 271 disponibles
Entreprises2 198 disponibles sur 2 407
2 198 disponibles209 non diffusibles
Établissements3 271 disponibles sur 3 482
3 271 disponibles211 non diffusibles

Données actualisées : 7 septembre 2026

Quelles sont les grandes catégories juridiques ?

La nomenclature INSEE des catégories juridiques permet de distinguer entrepreneurs individuels, sociétés commerciales, associations, personnes morales publiques, structures étrangères et autres grandes familles.

Catégorie juridiqueEntreprisesPart
OPCVM sans personnalité morale0xxx20,1 %
Entrepreneurs individuels / personnes physiques1xxx1 06944,4 %
Groupements de droit privé sans personnalité morale2xxx20,1 %
Personnes morales étrangères3xxx461,9 %
Sociétés commerciales5xxx1 28453,3 %
Associations et organismes assimilés9xxx40,2 %

Où sont implantées les entreprises du code NAF 1082Z ?

DépartementEntreprisesPart
Paris751255,2 %
Bouches-du-Rhône13853,5 %
Rhône69733,0 %
Gironde33662,7 %
Var83632,6 %
Nord59602,5 %
Bas-Rhin67582,4 %
Yvelines78582,4 %
Alpes-Maritimes06562,3 %
Drôme26512,1 %
Loire-Atlantique44502,1 %
Haute-Savoie74492,0 %

Quelles régions concentrent le plus d’entreprises ?

RégionEntreprisesPart
Auvergne-Rhône-Alpes8439516,4 %
Île-de-France1134514,3 %
Provence-Alpes-Côte d'Azur9325110,4 %
Nouvelle-Aquitaine7525010,4 %
Occitanie762219,2 %
Grand Est442189,1 %
Bretagne531335,5 %
Bourgogne-Franche-Comté271265,2 %
Pays de la Loire521225,1 %
Hauts-de-France321184,9 %
Normandie28943,9 %
Centre-Val de Loire24873,6 %

Quelle est la taille des entreprises de cette activité ?

ProfilEntreprisesPart
Unité non employeuse iCode NN45418,9 %
3 à 5 salariés iCode 022309,6 %
1 à 2 salariés iCode 011968,1 %
10 à 19 salariés iCode 111395,8 %
6 à 9 salariés iCode 031385,7 %
20 à 49 salariés iCode 12923,8 %
Données manquantes iCode ND702,9 %
50 à 99 salariés iCode 21401,7 %
0 salarié iCode 00281,2 %
100 à 199 salariés iCode 22210,9 %
250 à 499 salariés iCode 3280,3 %
200 à 249 salariés iCode 3160,2 %
500 à 999 salariés iCode 4140,2 %
1 000 à 1 999 salariés iCode 4220,1 %

Quel est l'âge des entreprises de ce périmètre ?

Les anciennetés permettent notamment de repérer les créations récentes, les entreprises en phase de consolidation et les structures établies depuis plus de vingt ans.

Quelle est la catégorie des entreprises ?

Microentreprises, TPE, PME, ETI, grandes entreprises et secteur public selon les catégories disponibles dans Cibleio.

ProfilEntreprisesPart
Microentreprise i95939,8 %
Petite et Moyenne Entreprise i88536,8 %
Très Petite Entreprise i1275,3 %
Entreprise de Taille Intermédiaire i371,5 %
Grande Entreprise i70,3 %

Quelles conventions collectives sont les plus représentées ?

Les conventions collectives sont présentées avec leur libellé officiel. L’identifiant IDCC est affiché en information secondaire.

Convention collectiveEntreprisesPart
DETAILLANTS EN CONFISERIE CHOCOLATERIE BISCUITERIEIDCC 128660325,1 %
INDUSTRIES ALIMENTAIRES DIVERSES 5 BRANCHESIDCC 31092158,9 %
PATISSERIEIDCC 1267461,9 %
VRP (ACCORDS NATIONAUX)IDCC 0804341,4 %
BOULANGERIES PATISSERIES ARTISANALESIDCC 0843100,4 %
COMMERCES DE GROSIDCC 057360,2 %
COMMERCE DE DETAIL FRUITS LEGUMES EPICERIEIDCC 150540,2 %
HOTELS CAFES RESTAURANTSIDCC 197930,1 %
COMMERCE DETAIL ET GROS PREDOMINANCE ALIMENTAIREIDCC 221620,1 %
COMMERCE DE GROS CONFISERIE CHOCOLATERIEIDCC 162410,0 %
ESPACES DE LOISIRS D ATTRACTIONS ET CULTURELSIDCC 179010,0 %
INDUSTRIES CHIMIQUESIDCC 004410,0 %

Quelle clientèle adressent ces entreprises ?

La typologie B2B, B2C ou mixte est un enrichissement Cibleio utile pour affiner une campagne de prospection. La valeur « Typologie non définie » correspond aux entreprises pour lesquelles cette donnée n’est pas encore déterminée.

Quel est leur niveau d'indépendance capitalistique ?

Cibleio distingue notamment entreprises indépendantes, groupes, fonds, sociétés cotées et structures contrôlées par l'État.

ProfilEntreprisesPart
Entreprise indépendante i1 84176,5 %
Entreprise de groupe i2309,6 %
Majoritaire non identifié i1797,4 %
Actionnariat dispersé i763,2 %
Non déterminé i492,0 %
Capital collectif i291,2 %
Société cotée / marché i30,1 %

Quelles coordonnées professionnelles sont disponibles ?

Ces volumes mesurent la présence d'informations de contact exploitables, sans exposer de donnée individuelle sur la page publique.

Quels responsables et directeurs peut-on identifier ?

Cibleio classe les contacts opérationnels par grande fonction. Les volumes portent sur les niveaux directeur, gérant, responsable, dirigeant ou mandataire.

Quels indicateurs de risque et de défaillance ressortent ?

Sanctions, contentieux, privilèges, procédures collectives et score de risque constituent des signaux complémentaires pour qualifier le marché.

Quels signaux Cibleio permettent d'affiner ce marché ?

Ces données spécialisées permettent de construire des ciblages beaucoup plus fins qu'une simple sélection par activité ou par territoire.

Bénéficiaires effectifs connus1 07544,7 % des entreprises
Convention collective identifiée94439,2 % des entreprises
Artisans52521,8 % des entreprises
Associé unique44218,4 % des entreprises
Microentrepreneurs41017,0 % des entreprises
Marques déposées35714,8 % des entreprises
Immatriculées au RCS32013,3 % des entreprises
Contrôle AlimConfiance1164,8 % des entreprises
Activité ambulante1144,7 % des entreprises

Cibler les entreprises du code NAF 1082Z

Ouvrez directement cette activité dans Cibleio puis affinez par territoire, taille, coordonnées disponibles, responsables opérationnels et autres signaux métiers.

Ouvrir ce ciblage dans Cibleio

Méthodologie et fraîcheur des données

Les volumes statistiques sont calculés sur l'univers actif observé, sans retirer les entités non diffusibles. Une entreprise est comptée une seule fois dans le compteur Entreprises, tandis que le compteur Établissements mesure ses différentes implantations. Une même entreprise peut donc représenter plusieurs établissements.

La diffusibilité est appliquée séparément : les entreprises et établissements disponibles sont ceux pouvant être exploités et exportés dans Cibleio. Les non-diffusibles restent inclus dans les statistiques générales afin de conserver la cohérence avec l'univers économique observé, mais ils ne sont jamais présentés comme exportables.

Dernière mise à jour des statistiques de cette page : 7 septembre 2026

Les signaux spécialisés peuvent provenir de sources officielles ou d'enrichissements propres à Cibleio. Leur couverture varie selon les populations.